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Okinawa & Life

ブラジル ボンジャルディン農園


ブラジル ボンジャルディン農園
プロセス:ナチュラル
焙煎:Tettoh Coffee
焙煎度:ハイロースト
価格:600円/100g
お店によるフレーバーの紹介:ナッツ・シリアル・芳ばしくやわらかい
ブラジルの豆はブレンドには適するものが多いけれど、個性としてはイマイチでシングルオリジンコーヒーとして出すにはちょっと・・なものが多い中、この豆は個性があってシングルオリジンでもイケル!と店主に判断されて店頭に出てきた豆のようです。
感想としては、ナッツやローストしたアーモンドのようなフレーバーで、バランスがとれていて飲みやすい。自分としては個性が強いスペシャルティーコーヒーも良いけれど、こういう優しく癒されるコーヒーも良いなと思いました。

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