ファヌアン ナハテラス＠那覇市おもろまち ランチビュッフェ

先週の潜り仲間との忘年会で利用したカフーリゾートでのランチビュッフェに味をしめて、早速Kさんに勧めてもらった新都心にあるナハテラスのランチビュッフェに行ってきました。

新都心にあるリゾートホテル。仕事で那覇に行く用事があったのでちょうどよかった。

どでかい胡蝶蘭が置いてあります。高級ホテルですね。泊まるのは当然無理。ディナーも高いので無理。ランチなら頑張れば何とか可能なので、ちょっとした贅沢にはちょうど良い。

ナハテラスの中には何店か飲食店が入っているけれど、ランチビュッフェをしているのは「ファヌアン」というお店。洋食店です。
http://www.terrace.co.jp/naha/restaurants_bar/fanuan.php

平日に行ったにも関わらず店内は満席。

かろうじて空いていたテラス席で食事をしました。今日はそこまで寒くなかったのでテラス席でも全く問題なかった。 メイン料理だけ選択して他はビュッフェ方式。先週のカフーリゾートのお店と同じスタイルです。

僕は「牛もも肉のグリエ　赤ワインのコンフィチュールとムータルトソース」

妻は「県産豚ロースのカルボナード　ゼッポリーネと共に」 もちろん、両方とも美味しかった！メイン料理は何を頼んでもビュッフェ付きで2,420円。ランチの値段としては普通の食事と比べるとかなり高いけれど、ディナーでは考えられない値段で思う存分贅沢ができるので、リゾートホテルのランチは狙い目かもしれません。

ビュッフェはこちらで。洋風のレストランなので洋風の料理が多いのだけれど、自分が好きな海鮮の料理が多くてありがたい。

牛肉のカルパッチョや、

サーモンのマリネなど、貧乏人の自分はどうしてもがっつきたくなるようなものもしっかりおいてあります。

一番美味しいと思ったのが、「ペシュール」という料理。ムール貝や海老やタコやイカが軽く湯通しされているくらいのぷりぷりな状態でたっぷり入っていて、さっぱりとした味付け。これがとても美味しかったのでむしゃむしゃ食べました。 ビュッフェスタイルのお店ではどこも似たような品揃えだと思うけれど、ここのお店はその１つ１つの素材が美味しいです。チーズも３種用意されていて、カマンベールチーズ・グラナパダーノチーズ・ブルーチーズが好きなだけ食べられる。 デザートもたくさん。多くの種類のケーキやフルーツがあります。

クリスマスの季節なので、サンタさんが乗ったチョコロールケーキも。

自家製のクレームブリュレが美味しかった。

デザートで一番のおすすめは、自家製のパンプディング。切り分けてお皿に乗せるまでが大変だけれど、付属のメープルシロップをかけて食べるととっても美味しい！ 美味しかったー！癒やされたー！
普段は入ることのないリゾートホテルにランチという名目で入れば、ところどころにおいてある高級なソファーとかでゆっくりくつろぐこともできるし、意外と施設内でゆったりとできる。単に上等なランチを食べるだけでない付加価値があるのが、リゾートホテルのランチビュッフェのメリットだと思います。 こういったお店は子供が生まれたらなかなか来れなくなりますからね。今のうちに妻といろいろなランチビュッフェに行ってみようと思っています。